Charlottes Gehirn

Natürlich bin ich nicht glücklich nur EINEN Kuchen für Halloween zu backen, also dachte ich an einen weiteren Kuchen. Ich hatte ein paar Wochen zuvor eine Pfirsich-Charlotte gebacken. Wenn ich mir das Bild so angeschaut habe, fand ich hatte es schon ein wenig von einer Gehirnmasse. Das war die Idee. Pfirsiche und Aprikosenmarmelade durch  Kirschen und Kirschmarmelade ersetzen und schon hatte ich ein herrlich blutig aussehendes Gehirn. Was meint Ihr?

Halloween-Special 2014

Zu Halloween wollte ich stimmungsvoll einen Friedhofskuchen backen. Ein inneres Bild hatte ich dazu schnell gefunden, nur die Umsetzung musste jetzt noch her. Mein Mohnkuchen mit Birnen hatte mich schnell inspiriert. Mohnkuchen als krisseligen Boden, Birnenhälften als Grabhügel. Fehlte nur noch die Deko. Leider habe ich keine Schokoladenkreuze und gartenzäune im Supermarkt gefunden. Also musste ich sie selber machen. Zum Glück hatte ich noch temperierte Schokolade. Für die Grabsteine gabs dann Butterkekse mit schöner R.I.P. Aufschrift ;)

So sah das fertige Friedhofsprodukt aus:

Die Kreuze und Gartenzäune habe ich mit Hilfe eines Spritzbeutels auf Backpapier aufgetragen, trocknen gelassen und dann vorsichtig in den Mohnkuchen gesteckt. Die Idee für die Wege, die die Gräber verbinden, kam mir als ich die restliche Schokolade aus dem Beutel drückte zum anschließenden Trocknen und Verwahren.